Zz To Be Deleted-Inter Scaldes, Kruiningen

Culinaire Ervaring

Inter Scaldes biedt een unieke culinaire ervaring met een focus op verfijnde balans en fermentatie. De gast raakt vertrouwd met nieuwe smaken en texturen, waarbij elk element bijdraagt aan een inspirerende symfonie. Dit restaurant heeft een rijke geschiedenis en biedt een menu dat voortdurend evolueert onder leiding van chef-kok Jeroen Achtien.

Koken met Kwaliteit

Alle ingrediënten die de drempel van Inter Scaldes oversteken, voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen. Het team werkt nauw samen met lokale leveranciers uit Zeeland om de culinaire pracht te waarborgen. Dit garandeert dat elk gerecht een reflectie is van het beste wat de regio te bieden heeft.

Interieurontwerp

Het restaurant is ontworpen door Paul Linse en weerspiegelt de connectie met de omgeving, zoals gesuggereerd door de naam. De renovaties van het historische pand zijn uitgevoerd met zorg en aandacht. Dit zorgt voor een unieke setting waar geschiedenis en hedendaagse gastronomie samenkomen.

Michelin Sterren

Inter Scaldes opende onlangs zijn deuren na een grand opening waarbij 15 Michelinsterren werden samengebracht. Deze stap markeert de hernieuwde toewijding aan de hoge culinaire standaarden. Jeroen Achtien, nu de chef van Inter Scaldes, heeft eerder twee Michelinsterren behaald.

Culinair Erfgoed

Het restaurant heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot zijn oprichting, met een sterke focus op gastronomie. Dit erfgoed maakt Inter Scaldes tot een blijvende speler in de culinaire wereld. De verbinding met zijn verleden helpt het team om toekomstige innovaties en verbeteringen te realiseren.

Hoogtepunten

Culinaire Ervaring: culinaire complexiteit van nieuwe smaken

Koken met Kwaliteit: alleen het állerbeste

Interieurontwerp: interieurontwerper Paul Linse

Michelin Sterren: 15 Michelinsterren