Post Ranch Inn, Big Sur
Over het Hotel
Verblijf met uitzicht
De South Coast House is een ideale plek om ten volle van uw verblijf te genieten. Deze vrijstaande kamers bieden gebogen, levende daken bedekt met gras en wilde bloemen, samen met een panoramisch uitzicht op de oceaan. De Mountain Houses met een circulair ontwerp nodigen u uit tot een samenzijn met de natuurlijke omgeving van bomen en bergen. De Cliff House is bij uitstek geschikt voor wie zich wil onderdompelen in de uitgestrektheid van de kust. U kunt uw dag omringd door de oceaan doorbrengen in een van de magische Pacific Suites. Een nieuwe, ultramoderne ventilatiesysteem van medische kwaliteit ververst de lucht tot zes keer per uur met verse Big Sur-lucht.
Culinair in de lucht
Sierra Mar, hoog op de kliffen van Big Sur, biedt een dinerervaring waarbij de ingrediënten rechtstreeks van de boerderij komen en perfect worden aangevuld door een bekroonde wijnkaart, een uitzonderlijk ontwerp en architectuur, en een ongeëvenaard uitzicht op de Stille Oceaan. Gasten kunnen genieten van een scala aan gerechten en smaken die kunstzinnig bereid zijn met lokaal gevonden ingrediënten, vaak ontdekt langs de weelderige kustlijn en de nabijgelegen bergen, samen met ingrediënten uit de Chef's Garden van Post Ranch. De menukaart biedt talloze mogelijkheden, van salades, sandwiches, snacks en pizza's. De Ranch Dinner-menukaart biedt gasten een salade, soep, proteïne, groente en dessert voor twee personen.
Ontbijt, lunch en diner
Exclusief voor gasten van Post Ranch: Elke ochtend zijn hotelgasten uitgenodigd om te genieten van een uitgebreid, gratis ontbijt met een assortiment Californische producten uit de eigen Chef's Garden en de omliggende boerderijen en het terroir. Hotelgasten en het algemene publiek zijn elke middag welkom in Sierra Mar. Het tuin-gerichte, prix-fixe menu wordt gehighlight door de Chef's Garden Harvest, met een gedeelde schaal van seizoensgebonden kleine hapjes, gevolgd door een Farmer's Market Salad voor de tafel en een selectie van een stevig hoofdgerecht. Geniet van de beste smaken van het seizoen via een doordacht samengesteld prix fixe menu. Elk gerecht toont verse, seizoensgebonden ingrediënten die zorgvuldig zijn ingekocht van zowel de eigen Chef's Garden als lokale leveranciers langs de centrale kust.
Drankjes en speciale voorzieningen
Geniet van een verleidelijk aanbod aan cocktails en dranken die de essentie van elk seizoen omarmen, geïnspireerd door de overvloedige smaken van de kust en verse ingrediënten die de tijd van het jaar bepalen. Het seizoensmenu biedt een scala aan verfrissende en unieke brouwsels, samen met een scala aan bieren en selecties uit onze kunstzinnig vervaardigde Zero-Proof Cocktails, met Optimist Botanicals en de allerbeste lokale ingrediënten. Trakteer uzelf of een geliefde op een speciale voorziening tijdens een komend verblijf. Geniet van een feestelijke fles champagne of wijn, samen met met chocolade bedekte aardbeien, of geniet van kaviaar of een ambachtelijke kaas- en vleeswarenplank. Sierra Mar is toegewijd aan het aanbieden van zeldzame en uitzonderlijke kwaliteitswijnen en verdient sinds 2012 jaarlijks de prestigieuze Grand Award van Wine Spectator. Het getalenteerde wijnteam staat altijd klaar om u te helpen bij het vinden van de perfecte aanvulling op uw maaltijd.
Locatie en recreatie
Post Ranch Inn ligt op 60 km van Monterey Peninsula. Ontdek de prachtige Chef's Garden, gelegen in de weide, waar u een scala aan verse groenten, fruit, kruiden en bloemen in bloei zult vinden. Geniet van verfrissende drankjes of een heerlijke maaltijd naast de warmte van de vuurplaats en de frisse bries van Big Sur. Bezoek de Pfeiffer Falls Trail (3 km), de Henry Miller Memorial Library (2,5 km) of de Keyhole Arch bij Pfeiffer Beach (4 km).
Selecteer je kamertype
Prijs- en beschikbaarheidskalender voor kamers
Verkeersmogelijkheden
Een lijst van alle beschikbare vervoersmiddelen
Faciliteiten
Algemeen
- Parkeerplaats
- Kluisje
Eten
- Restaurantbuffet
Spa en Recreatie
- Spa en wellnesscentrum
Kamerfaciliteiten
- Mini bar
- Koffie- en theefaciliteiten
Badkamer
- Ligbad
